Wichtigsten Funktionen Von Tenside

(1) emulgieren: die öl hat große oberfläche spannung in die wasser, so, wenn wasser ist tropfte in die öl und gerührt mit bemühungen, das öl wird gedreht werden in feinen perlen und emulsion wird erscheinen aufgrund der mixup aber die schichtung wird kommen, wenn die rühren stoppt. Wenn tensid ist hinzugefügt und es ist gerührt gewaltsam, es ist nicht einfach für schichtung zeigen up für eine lange zeit, wenn die rühren ist abgeschnitten, die ist emulgieren. Der grund ist, dass die hydrophobie von öl ist umgeben von hydrophilen gruppe der aktiven mittel, führenden zu directional attraktion, so dass die arbeit benötigt für öl zu dispergieren in die wasser ist emusified durch öl.

(2) benetzung: ein wachs, fett oder scarly substanzen, die sind hydrophocibity wird abdeckung auf die oberflächen von komponenten. Wegen der verschmutzung von diese substanzen, es macht es schwierig für die oberflächen von komponenten zu nass sein. Wenn tensid ist setzen in wässrige lösung ist setzen in, die perlen auf die komponenten finden es leicht zu dispergieren, senken die oberfläche spannung von ihnen und die erreichung der ziel von benetzung.

(3) solubilisierung: die fett kann "aufgelöst" nur wenn tensid ist hinzugefügt. Jedoch, diese art von auflösung wird auftreten nur, wenn die konzentration von tensid erreicht die kritische konzentration von kolloid. Wie die löslichkeit ist hängt auf die objekte und eigenschaften für solubilisierung. Wie für solubilicity, seine lange kohlenwasserstoffkette von hydrophoben gen ist stärker als die kurze und der gesättigten kohlenwasserstoffkette ist besser als ungesättigten ein. Die solubilisierung von nicht-ionen oberfläche wirkstoff ist eher signifikant.

(4) dispergieren: feste partikel wie staub und schmutz wird flock zusammen leicht, sie werden haben siedlung in die wasser ohne jede schwierigkeit. Die moleküle vonTensidKönnen brechen das aggregat von solide partikel in winzige diejenigen,, der es auszusetzen und disperse in die lösung, die spielt eine rolle in schieben feste partikel zu streuen gleichmäßig.

(5) schäumen wirkung: warum blasen form ist weil die orientierte absorption der aktiven mittel und auch ist weil die reduktion von oberfläche spannung zwischen gas und flüssigkeit. In allgemeinen, die wirkstoff mit niedrigen molekül ist einfach zu werden schäumen während die hohe eine ist nicht. Myristinsäure gelb hat die höchste schäumen eigentum aber natriumstearat hat die schlimmsten. Anionische wirkstoff hat besser foaminess und schaum stabilität als nicht-ionen typ wie natrium alkylbenzene sulfonate. Die schaum stabilisator verwendet häufig enthält fett aliphatischen alkohol und carboxymethylcellulose und schäumen inhibitor umfasst delspray, aliphatischen ester, polyether und andere nicht-ionen tensid.